仲冬時(shí)節(jié)，山鄉(xiāng)如畫。

長(zhǎng)陽火燒坪的田壟上，防草布整齊鋪展，飽滿的黃精種子被埋入土壤，靜待新一輪生機(jī)。

康農(nóng)種業(yè)的車間內(nèi)，自動(dòng)化流水線有序運(yùn)轉(zhuǎn)。一袋袋“農(nóng)業(yè)芯片”經(jīng)過分選、包裝，即將啟程出山，走向廣闊市場(chǎng)。

遠(yuǎn)安武陵峽口，溫泉霧氣氤氳。農(nóng)舍變民宿，特產(chǎn)成伴手禮。田園風(fēng)景中，農(nóng)業(yè)的形態(tài)悄然拓展出新意。

地處長(zhǎng)江中上游接合部的宜昌，東西落差近千米，生物與氣候垂直分異明顯，為發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)奠定天然基礎(chǔ)。

經(jīng)過多年探索，無數(shù)好物從這里走出：高山蔬菜生產(chǎn)基地全國知名，鱘魚產(chǎn)業(yè)在全國排名前四，柑橘生產(chǎn)規(guī)模全省第一，寬皮柑橘和橘瓣罐頭加工規(guī)模全國市州最大，被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部確定為“長(zhǎng)江上中游特色和出口綠茶重點(diǎn)區(qū)域”……

重開拓：讓好農(nóng)貨自己站出來說話

12月18日一大早，海拔1600多米的五峰土家族自治縣牛莊鄉(xiāng)牛莊村，寒風(fēng)料峭。天麻種植戶劉云峰麻利地將剛采挖的鮮天麻打包裝箱，發(fā)往全國各地。

“自己開了個(gè)網(wǎng)店，才運(yùn)營一個(gè)多月，線上銷量還不高。”劉云峰搓了搓手說，“但價(jià)格更好，還能讓更多人知道我們宜昌的天麻?！?/span>

▲村民檢查天麻品質(zhì)

過去，牛莊的優(yōu)質(zhì)天麻常被當(dāng)作原料賣到外地，貼上了別人的標(biāo)簽。劉云峰和鄉(xiāng)親們開始嘗試直播、運(yùn)營網(wǎng)店，他的目標(biāo)很明晰：“要讓藏在深山的好貨，自己站出來說話?！?/span>

同樣的轉(zhuǎn)變，也發(fā)生在秭歸的臍橙園里。

時(shí)值冬橙上市，兩河口鎮(zhèn)太坪村的臍橙種植基地里，無人機(jī)正穩(wěn)穩(wěn)吊起果筐。

“有合作商愿意保底價(jià)采購、包園兜底，心里更踏實(shí)了?！痹摯迳鐣?huì)化服務(wù)隊(duì)的宋學(xué)蓮一邊采摘一邊說。

這份“踏實(shí)”，源于村集體整合資源，與瑞幸咖啡供應(yīng)鏈企業(yè)海通食品牽手，讓傳統(tǒng)果園穩(wěn)定對(duì)接高端市場(chǎng)。

為農(nóng)產(chǎn)品找到“身份”，是山里人從“看天”轉(zhuǎn)向“看市”的關(guān)鍵一步，也是讓特色農(nóng)業(yè)揚(yáng)帆遠(yuǎn)航的重要舉措。

為此，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門組織農(nóng)業(yè)企業(yè)用好第二十二屆農(nóng)交會(huì)、2025湖北農(nóng)博會(huì)、武漢農(nóng)博會(huì)、2025全國農(nóng)商互聯(lián)產(chǎn)銷對(duì)接、宜昌刀郎演唱會(huì)等展銷平臺(tái)，拓展銷售市場(chǎng)。

這些從田間地頭萌發(fā)的品牌故事，正匯聚成宜昌農(nóng)業(yè)的品牌聲浪：一年來，全市300余家重點(diǎn)龍頭企業(yè)集結(jié)“出山”，攜地道風(fēng)物亮相全國10余場(chǎng)重磅展會(huì)。企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)銷售額累計(jì)超過500萬元，更精準(zhǔn)叩開了1000余家意向合作的大門，將“宜昌產(chǎn)”的品牌名片，遞向了更廣闊的市場(chǎng)。

延鏈條：讓農(nóng)業(yè)告別“小打小鬧”

12月16日，長(zhǎng)陽土家族自治縣賀家坪鎮(zhèn)堡鎮(zhèn)村，一座新建的魔芋加工廠成了周邊芋農(nóng)最便捷的“中轉(zhuǎn)站”。

“以前自己拉到堡鎮(zhèn)找買家，來回一個(gè)多小時(shí)，現(xiàn)在從田里送到合作社只要十幾分鐘?！北ゆ?zhèn)村的魔芋種植戶邵金財(cái)難掩興奮，“今年少說三千多斤，收益比以前翻了十倍?！?/span>

合作社負(fù)責(zé)人黃學(xué)平說：“湊滿5萬斤就開機(jī)，清洗、烘干、切片，打好包直接送到‘一致魔芋’。”

“公司推行‘龍頭企業(yè)—初級(jí)加工廠—專業(yè)合作社—產(chǎn)業(yè)基地—農(nóng)戶種植’的產(chǎn)業(yè)模式。”湖北一致魔芋生物科技股份有限公司董事長(zhǎng)吳平介紹，企業(yè)以設(shè)備租賃、技術(shù)輸出、資金支持、訂單收購等形式打造產(chǎn)業(yè)鏈條。

如今，魔芋已從小作物長(zhǎng)成大產(chǎn)業(yè)。長(zhǎng)陽全縣建成近5萬畝標(biāo)準(zhǔn)化基地，輻射周邊形成10萬畝種植帶，魔芋系列產(chǎn)品遠(yuǎn)銷40多個(gè)國家和地區(qū)，附加值提升3倍以上。

▲魔芋標(biāo)準(zhǔn)化種植基地

類似的產(chǎn)業(yè)鏈延伸，也發(fā)生在柑橘、茶葉、水產(chǎn)等特色產(chǎn)業(yè)中。

在五峰青崗嶺生態(tài)茶園，冬季的茶山在靜謐中積蓄力量。五峰青崗嶺勞務(wù)服務(wù)部負(fù)責(zé)人方成記介紹，采花茶業(yè)將這里作為核心基地，提供技術(shù)、銷售和品牌支持，合作社則負(fù)責(zé)組織標(biāo)準(zhǔn)化種植與管理。

在宜都市高壩洲鎮(zhèn)清江鱘魚谷，物聯(lián)網(wǎng)智能養(yǎng)殖產(chǎn)出的鱘魚子醬等產(chǎn)品暢銷全球。當(dāng)?shù)匾源藶楹诵?，打造?span id="tw8qd9h" class="">鱘魚小鎮(zhèn)”，發(fā)展觀光旅游，形成了一條從生態(tài)養(yǎng)殖、精深加工到漁旅融合的完整產(chǎn)業(yè)鏈。

這一系列變革的背后，是工業(yè)思維對(duì)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的系統(tǒng)性重塑。

據(jù)了解，連續(xù)四年，市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化工作聯(lián)席會(huì)議辦公室印發(fā)《宜昌市八大重點(diǎn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)工作方案》，深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展“六大”行動(dòng)，大力實(shí)施“三個(gè)一批”、“雙千雙萬”、“四上”企業(yè)培育等市場(chǎng)主體培育工程和行動(dòng)。今年以來，全市新增市級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)54家，總數(shù)增至585家。

市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，1-10月，全市新增規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)14家，總數(shù)達(dá)511家，實(shí)現(xiàn)加工產(chǎn)值897.83億元，預(yù)計(jì)全年將突破1100億元。

促融合：讓鄉(xiāng)村長(zhǎng)出生活詩與增收果

12月17日，遠(yuǎn)安縣花林寺鎮(zhèn)高樓村，楊氏草莓園依山而建。20個(gè)白色大棚在冬日下整齊排列，與遠(yuǎn)處的鳴鳳山和沮河濕地相映成趣。

棚內(nèi)，“紅顏”草莓色澤嬌艷，“淡雪”品種清新雅致，空氣中沁潤著濃濃的果香。

“今年種了20畝，11月初就開棚了，周末來采摘的人挺多?！眻@主楊教勇說道，他的聲音里帶著一份實(shí)打?qū)嵉男牢俊?/span>

“鄉(xiāng)村的綠水青山，能讓游客真正放松?！秉c(diǎn)軍區(qū)聯(lián)棚鄉(xiāng)福安村的錦瑟時(shí)光農(nóng)樂園主理人汪亮說，“我們提供的不僅是風(fēng)景，更是從‘觀看者’到‘參與者’的身份轉(zhuǎn)換?！?/span>

▲錦瑟時(shí)光農(nóng)樂園。圖片來源：點(diǎn)軍發(fā)布

農(nóng)樂園里，在全市率先采用的活動(dòng)草坪，叢林穿越、露營燒烤、草坪婚禮區(qū)等多元場(chǎng)景吸引大量游客前來游玩。

“今年?duì)I收預(yù)計(jì)達(dá)800萬元至1000萬元。”汪亮說，這份亮眼的成績(jī)單背后，是創(chuàng)始人張麗作為返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)者的敏銳眼光，也是宜昌系統(tǒng)化支持返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)政策的生動(dòng)縮影。

為深入挖掘鄉(xiāng)村生產(chǎn)、生活、生態(tài)價(jià)值，加快打造“農(nóng)業(yè)+”“+農(nóng)業(yè)”等新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)，宜昌加快實(shí)施鄉(xiāng)村休閑旅游精品工程，推動(dòng)融合知名度、影響力不斷提升。

在此過程中，一系列新形態(tài)在鄉(xiāng)野間生長(zhǎng)：農(nóng)事體驗(yàn)、研學(xué)教育將傳統(tǒng)田園變?yōu)槭忻駱穲@；文化賦能，如屈原文化嫁接柑橘產(chǎn)業(yè)，使秭歸屈姑食品有限公司年接待游客超8萬人次；休閑露營、康養(yǎng)度假、鄉(xiāng)村節(jié)慶等活動(dòng)，讓農(nóng)業(yè)的模樣越發(fā)新穎而生動(dòng)。

為促進(jìn)融合走向深入，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局今年加大了休閑農(nóng)業(yè)重點(diǎn)園區(qū)獎(jiǎng)補(bǔ)項(xiàng)目資金申報(bào)和撥付力度，全市10個(gè)項(xiàng)目獎(jiǎng)補(bǔ)30萬元、帶動(dòng)民間投資總額達(dá)500余萬元。

冬藏萬物，蓄勢(shì)新生。隨著更多促進(jìn)農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的探索扎根土壤，鄉(xiāng)野間的詩意風(fēng)光里，正孕育著無限希望。